〜美味しい下町の味〜
= 調理例 =

 

お好み焼き

具と生地をよく混ぜ

一気に鉄板の上に…

青海苔・かつお節
ソース・マヨネーズ
お好みでどうぞ!

 
もんじゃ焼き

生地をできるだけ残し

具のみ全部鉄板の上へ

具で円を描くようにして
堤防を作る
中に生地を流し込む
堤防決壊は即補修(笑)

う〜みゅ〜見るからに…
気持ちわ…じゃない(苦笑)
美味しそうな出来上がりぃ

焼きそば

とにかく焼いて下さい〜
味は…焼き手次第?(笑)

000208記